今天，老师布置了一个有趣的试验，我怀着好奇的心情，准备了一一个瓶白醋，一个玻璃杯，还有鸡蛋。
我先把白醋往玻璃杯里倒了大半杯，再把鸡蛋小心翼翼的放进杯里，鸡蛋缓缓的沉到了杯底。我目不转睛的盯着杯子，不一会儿，鸡蛋壳外面出现了密密麻麻的小气泡，像小刺猬似的。忽然，鸡蛋慢慢地浮起来了，又慢慢的沉下去，再浮起来，又沉下去......这是怎么回事呢？
第二天，我又来观察杯子里的情况，发现鸡蛋完全浮在水面上了，而且红色的蛋壳颜色变淡了，我把蛋拿出来，捏了一下，咦，蛋变软了。这又是为什么呢？
我去问爸爸，爸爸带我去查了一下电脑。我终于明白了，原来鸡蛋壳会跟白醋发生反应，产生二氧化碳，二氧化碳会使鸡蛋浮起来，浮上去的蛋在重力作用下又下沉了，而鸡蛋壳与醋发生反应后就变淡变软了。