学拌黄瓜

      前天晚上，我做完作业，看见妈妈在做饭，我也想帮忙。妈妈说：“你做什么呢？”我说：“拌黄瓜吧。”于是妈妈让我将手洗干净，再去洗净黄瓜，用小菜刀把黄瓜切开。

      因我是第一次使用菜刀，心理太紧张了，差点切到我的手。我把绿色的黄瓜切成各种形状，有的是圆形，有的是五角形。还有一些其它形状的，比如有条状方块、等等……最后，在盘子中的黄瓜加调料。

      我先放一点辣椒油和白糖，再放盐和味精，最后放醋和酱油。我吃了一口又脆又香，味道非常好。真是一道好菜！