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蒸鸡蛋

  今天,放学回家后,我看见妈妈在厨房里忙着炒菜。“我问”可以帮忙吗?妈妈就让我来帮她蒸鸡蛋。我高兴的一蹦三尺高,连忙放下书包来厨房帮忙。

  我先从冰箱里拿出一个鸡蛋,先把鸡蛋敲破打在碗里,然后把蛋白和蛋黄搅拌均匀。再将一个装满温水的杯子里放一点盐,还要放几滴油和老酒,最后把它搅匀将鸡蛋放人装满自来水的锅里蒸。

  等了5分钟我用布把鸡蛋拿出了,这就是我烧的香喷喷的鸡蛋,可好吃啦。下次我还要帮妈妈做菜。